凍干的固體物質由于微小的冰晶體的升華而呈現多孔結構，并保持原先凍結時的體積，加水后極易溶解而復原因而。干燥的結果能排出95%~99%以上的水份，有利于制品的長期保存。隨著生化藥物與生物制劑的迅速發展，凍干技術將越來越顯示其重要性與*性。冷凍...

生物大分子包括核酸、蛋白質和多糖等。它們是一切生物機體形態結構和功能發揮重要的物質基礎，其分子量巨大、分子結構復雜，分子中包含有生命活動的基本信息。近年來分子生物學研究的理論和實踐飛速發展。特別是功能基因組學和蛋白質組學的研究在揭示生命現象...

氨氮是指水中以游離氨(NH3)和銨離子(NH4+)形式存在的氮。動物性有機物的含氮量一般較植物性有機物為高。同時，人畜糞便中含氮有機物很不穩定，容易分解生成氨氮。為什么要檢測氨氮在供水行業中，如發現水源水中氨氮含量較高，則水體可能存在人畜糞...

實驗室凍干機有關水冷凝器的維護我們使用實驗室凍干機要注意對水冷凝器維護，可能一些小故障，將是后期設備的無形殺手，所以請多多注意實驗室凍干機重要部位如冷凝器的維護和清潔工作。冷凍干燥機的主要故障大多由于內部和外部的因素造成，我們應該清洗水冷凝...

間歇式凍干設備間歇式凍干設備適合多品種小批量生產，特別是在食品領域適用于季節性強的食品生產。采用單機操作，如果一臺設備發生故障，不會影響其它設備的正常運行。間歇式凍干設備便于控制物料干燥時不同階段的加熱溫度和真空度的要求。設備的加工制造和維...

選購冷凍干燥機，要注重看以下幾個參數，雙嘉在此做個簡單介紹，希望能幫助您更好地選擇合適機型。1、凍干面積用戶應根據自己的需要，通過計算來確定需用多大凍干面積的冷凍干燥機。以水為例，每批需凍干1.2公斤（升）,用物料盤裝載物料，每盤裝載10㎜...

真空冷凍干燥技術在生物工程、醫藥工業、食品工業、材料科學和農副產品深加工等領域有著廣泛的應用。藥品冷凍干燥包括西藥和中藥兩部分。西藥冷凍干燥在國內已經得到了一定的發展，很多較大型的制藥廠都有冷凍干燥設備。在針劑方面，冷凍干燥工藝采用的比較多...

機械行業的離心機總體來說按離心機用途的分類可以分為兩類，一類是實用離心機，一類是實驗室離心機。怎么樣才可以選購到我們需要的離心機呢？下面是實用離心機和實驗室離心機各自的特點和區別。一般來說，離心技術可分為實用離心技術和實驗離心技術兩大類,對...